| CITAZIONI
SUL VINO |
*Plinio,
Storia Naturale
"La verità è nel vino" |
*
Tibullo
Il vino festeggi la giornata in un giorno lieto non è
vergogna essere brilli |
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*Aristofane
"Quando gli uomini bevono, allora sono ricchi e
fortunati e vincono le cause in tribunale e sono felici
e aiutano gli amici"
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*Omero.
Odissea
"Vino pazzo che suole spingere anche l'uomo molto
saggio a intonare una canzone, e a
ridere di gusto, e lo manda su a danzare, e lascia sfuggire
qualche parola che era
meglio tacere" |
*Orazio,
Odi, I,7,31
"Nunc vino pellite curas"
(Ora cacciate col vino gli affanni) |
*Catullo,
Poesie
"L'acqua se ne vada dove vuole a rovinare il vino,
lontano, fra gli astemi" |
*Petrarca
Vino o vinello che è antidoto alla
lussuria e conforto alla temperanza. |
*Catullo
E poi dove vi piace andate, acque turbamento del vino,
andate pure dagli astemi: qui c'è il fuoco di Bacco. |
*Renault
Il vino è la parte intellettuale del pranzo. |
*Tibullo
Il vino festeggi la giornata in un giorno lieto non è
vergogna essere brilli |
*Leonardo
da Vinci
"et però credo che molta felicità
sia agli homini che nascono dove si trovano i vini buoni" |
*Edoardo
VII
"Il vino non si beve soltanto, si annusa, si
osserva, si gusta, si sorseggia e... se ne parla"
|
*Alceo,
poeta lirico greco del VII sec. a.C.
"Il vino è lo specchio dell’uomo" |
*Baudelaire
"Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere..."
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*
Lessing
"La vita è troppo breve, per bere del vino
cattivo" |
*Euripide
"Dove non è vino non è amore e null’altro
diletto havvi ai mortali" |
*Orazio,
Odi, I,7,31
Ora cacciate col vino gli affanni |
*Salmi
103, 15.
" Et vinum laetificet cor hominis"
(E il vino rallegri il cuore dell' uomo) |
*Precetto
della Scuola Medica (anno 1000)
"Gli uomini bevano i vini, gli altri esseri le acque
di fonte"
(Vina bibant homines, animantia cetera fontes) |
*Baldassar
Pisanelli - medico bolognese 1589
"Nutrisce molto bene, genera buon sangue, leva la
sincope e fa vedere sogni grati la notte" |
*I
Greci e il Vino
Ci racconta Omero che i Greci bevevano vino, simbolo di
indiscusso prestigio sociale, a colazione, a pranzo e
a cena. |
*Cantico
dei Cantici
"Il tuo grembo è una coppa rotonda / dove
non manca mai vino aromatico" |
*Omero
- Odissea IX
Dissi così, ed egli prese la coppa e bevve: e molto
godeva bevendo il dolce vino e me ne chiese anche un'altra.
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*Leonardo
da Vinci
"et però credo che molta felicità sia
agli homini che nascono dove si trovano i vini buoni"
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*
Brindisi in voga a Venezia nel XIV secolo
Chi ben beve ben dorme, chi ben dorme mal no pensa,
chi mal no pensa mal no fa, Chi mal no fa in Paradiso
va.
Ora ben bevè che el Paradiso avarè...
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*Citazione
biblica:Sir 31, 27,28.s
Il vino è come la vita per gli uomini purché
tu lo beva con misura.
Che vita è quella di chi non ha vino?
Questo fu creato per la gioia degli uomini:
Allegria del cuore e gioia degli uomini è il vino
bevuto a tempo e a misura. |
*Trilussa
Der resto tu lo sai come me piace! quanno me trovo de
cattivo umore un buon goccetto m'arillegra er core, m'empie
de gioja e me ridà la pace; nun vedo più
nessuno e in quer momento dico le cose come me la sento…
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*
Ovidio 43 a.C.-17 d.C.
Il vino dà coraggio e rende gli uomini inclini
alla passione.
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*
William Shakespeare
Il vino suscita il desiderio, ma ne impedisce l'attuazione.
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*Orazio
65-8 a.C.
Nessuna poesia scritta da bevitori d'acqua può
piacere o vivere a lungo. Da quando Bacco ha arruolato
poeti tra i suoi Satiri e Fauni, le dolci Muse san sempre
di vino al mattino. |
*
Virgilio 70-19 a.C.
Ragazzo, prendi vino e dadi. Che il domani cerchi la propria
salvezza! La morte, tirandoti l'orecchio, grida: "Goditi
la vita: io giungo!"
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*
Omero Odissea
[…] egli prese la tazza e bevendo il dolce vino con
piacere indicibile, dell’altro ne chiedeva: dammene
ancora, ti prego, e subito dimmi il tuo nome perché
possa offrirti il dono degli ospiti, che, sono certo,
ti farà felice. Anche ai ciclopi qui la terra fertile
dà vino dai grappoli pesanti che la pioggia di
Zeus feconda: ma è ambrosia questo, una vena di
nettare. |
*
Omero Iliade
Mesci più puro (il vino), da’ la sua coppa
a ciascuno: son qui sotto il mio tetto gli uomini a me
più cari
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*
Valerio Massimo
La buona salute era per così dire figlia della
frugalità, la nemica dei banchetti lussuosi, dell’eccesso
del bere e dello smodato uso dei piaceri di Venere |
*
Catullo Canti
Cenerai bene da me, mio Fabullo/ se dio vorrà,
uno di questi giorni: basta che porti una cena abbondante,/
squisita, dove non manchi/ una splendida ragazza e vino
e sale e ogni allegria./ Ripeto che così […]/
cenerai bene da me: ora la borsa/ di Catullo non ha che
ragnatele.
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Dante Alighieri
"nella chiesa co’ santi e in taverna co’
ghiottoni" |
*
F. Redi
Se dell’uve il sangue amabile/ non rinfranca ognor
le vene,/ questa vita è troppo labile,/ troppo
breve, e sempre in pene
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Orazio Odi
Nessun albero, prima della sacra vite, tu pianterai, o
Varo, nei fertili dintorni di Tivoli e presso le mura
di Catilo; giacché agli astemi la divinità
presenta tutto difficile, né con altro mezzo, se
non col vino, scompaiono le preoccupazioni che ci tormentano.
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W. Shakespeare Enrico IV
… il buon vino è un bravo spiritello se è
bene usato |
*
Jean-Charles
Un
modo per rendere potabile l’acqua è di metterci
dentro del vino rosso. |
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